RESEP BOLU MARMER JADUL SUPER LEMBUT DAN ANTI SERET
Bikin marmer cake masih dengan resep andalan, selalu jatuh hati sama hatinya, lembut dan wangi pastinya... Bikin nagih deh pokoknya. Bikin motif marmer sebenarnya gak susah ya mom..tuang adonan selang seling kuning dan coklat sebanyak 3 kali. Lalu putar-putar dengan bantuan garpu atau sumpit.
Ada yang ingin coba resep ini? Berikut resepnya.
Bahan:
- 6 btr kuning telur
- 5 btr putih telur
- 300 gr butter
- 250 gr gula halus
- 225 gr terigu
- 25 gr coklat bubuk
- 1/2 sdt vanila
Cara :
Panaskan oven 200 derajat celcius, olesin mentega dan taburi tepung di loyang.
1. Kocok butter+mentega +200 gr gula halus +vanila hingga lembut dan mengembang. Masukkan telur kuning satu per satu sambil dikocok hingga mengembang.
2. Masukkan tepung +susu bubuk yg sudah diayak secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
3. Kocok putih telur diwadah yg lain hingga berbuih, masukkan gula pasir secara bertahap sambil dikocok hingga kaku. Campurkan ke adonan butter secara bertahap, aduk perlahan hingga semua tercampur rata.
4. Ambil adonan secukupnya masukin coklat bubuk aduk hingga tercampur rata.
5. Tuang adonan putih hingga 1/2 loyang masukin adonan coklat, aduk adonan coklat pakai sumpit atau garpu u bentuk coraknya dan tutup dengan sisa adonan putih.
6. Panggang selama kurang lebih 50-60 menit
